आज हम आपके लिए पपीते का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं

आज हम आपके लिए पपीते का हलवा बनाने की रेसिपी लेकर आए हैं पपीते का हलवा स्वाद में स्वादिष्ट होने के साथ-साथ पोषण से भरपूर होता है। अगर आप मीठे के शौकीन हैं तो यह एक बेहतरीन विकल्प साबित हो सकता है, तो आइए जानें पपीते का हलवा बनाने की विधि।

पपीते का हलवा बनाने के लिए आवश्यक सामग्री

1 पपीता

आधा लीटर दूध

1/2 छोटा चम्मच इलायची पाउडर

1 टेबल स्पून ड्राई फ्रूट्स कटे हुए

2 बड़े चम्मच देसी घी

1/2 कप चीनी

पपीते का हलवा कैसे बनाते हैं?

पपीते का हलवा बनाने के लिए सबसे पहले पका हुआ पपीता लें।

इसके बाद पपीते को छीलकर बड़े टुकड़ों में काट लें.

इसके बाद एक कड़ाही में देसी घी डालकर मध्यम आंच पर पिघला लें.

फिर इसमें बारीक कटे हुए पपीते के टुकड़े डालें और लगभग दो से तीन मिनट तक चलाते हुए भूनें.

ध्यान रहे कि इस दौरान पपीते के टुकड़ों को अच्छे से मैश कर लें।

इसके बाद इसमें दूध डालें और इसे गाढ़ा होने तक चलाते रहें.

फिर इलायची पाउडर डालकर करीब 1 मिनट तक पकाएं.

इसके बाद इसमें ड्राई फ्रूट्स डालकर चलाते हुए भूनें और गैस बंद कर दें.

अब आपका एनर्जी से भरपूर पपीते का हलवा तैयार है।

फिर इसे ड्राई फ्रूट्स से गार्निश करें और गरमागरम सर्व करें।