मावा मूंगफली के लड्डू. इसे किसी भी त्योहार पर मेहमानों को भी सर्व किया जा सकता है.
मावा मूंगफली के लड्डू. इसे किसी भी त्योहार पर मेहमानों को भी सर्व किया जा सकता है.
Nov 10, 2023, 21:32 IST
- 500 ग्राम मावा
1 कप मूंगफली का पाउडर
1/2 कप नारियल पाउडर
1 कप चीनी बूरा
1/2 कप काजू पाउडर
1/4 टीस्पून इलायची पाउडर
विधि
- सबसे पहले मीडियम आंच पर पैन में मावा डालकर हल्का सुनहरा होने तक भून लें.
- मावा का रंग बदलने पर इसमें मूंगफली पाउडर और काजू पाउडर डालकर चलाते हुए भून लें.
- गैस बंद कर इसे ठंडा होने के लिए रख दें.
- मावा के ठंडा होने पर इसमें बूरा और इलायची पाउडर डालकर मिक्स कर लड्डू बनाते जाएं.
- एक प्लेट पर नारियल पाउडर डालकर इसमें लड्डुओं को रोल कर लें.
- तैयार है मावा मूंगफली के लड्डू. खाएं और खिलाएं.